Plongez dans l’esprit des Bords de Mer.
Offres exclusives, actualités et rendez-vous à venir :
autant d’occasions de (re)découvrir Marseille entre horizon bleu, bien-être et cuisine solaire.
Nouvelle carte d'automne
Le Restaurant des Bords de Mer se pare de nouvelles saveurs pour célébrer l’automne. Champignons, courges et agrumes se mêlent aux inspirations méditerranéennes du Chef, pour une cuisine à la fois généreuse et raffinée. Venez découvrir une carte de saison, pensée comme une invitation à savourer les lumières et les couleurs de l’automne au bord de l’eau.
Ouvert tous les jours
Déjeuner : 12h à 14h30
Dîner : 19h30 à 21h30
Réservation conseillée
Toutes les tables ont une vue mer mais nous ne garantissons pas l’accès aux tables en bord de mer.
Early Bird aux Bords de Mer
Cet hiver, prenez le large avant tout le monde !
Du 22 octobre au 12 novembre, réservez votre chambre et profitez de -10% sur votre séjour pour une escapade entre le 1er et le 23 décembre (hors week-ends) ainsi que le 25 décembre.
À Marseille, face à la mer, laissez-vous séduire par la lumière d’hiver sur la Méditerranée : moments de détente au spa, promenades sur la Corniche, et cuisine de saison vue sur la Méditerranée.
Aux Bords de Mer, l’hiver se fait plus doux, entre horizon azur et atmosphère apaisante.
Réservez dès maintenant et offrez-vous une escapade avant les fêtes
Tarifs à partir de 171€ la nuit en chambre
ou 231€ avec petit-déjeuner pour deux personnes.
Réservation ouverte jusqu’au 12 novembre 2025.
Les fêtes au Bords de Mer
Aux Bords de Mer, les fêtes se célèbrent entre horizon bleu et saveurs méditerranéennes.
Les 24 et 25 décembre, le Chef imagine un menu de Noël tout en finesse : mini-chou au tarama d’oursin, huître givrée aux agrumes, foie gras aux oignons caramélisés, turbot à l’émulsion safranée et chapon fondant à la sauce foie gras, avant la bûche signature Fontenille Collection.
Le 31 décembre, place à un dîner du Nouvel An aux accents iodés et festifs : raviole terre et mer aux gambas et foie gras, demi-homard à la bisque, filet de bœuf truffé, puis une partition sucrée mêlant bavaroise à la rose et mousse au chocolat aux notes d’épices.
Face à la Méditerranée, dans une atmosphère lumineuse et joyeuse, chaque instant devient une célébration du goût et de la mer.
- Menu de Noël – 110€ par personne
- Menu du Nouvel An – 140€ hors boissons
- Sur réservation
Rooftop Raclette
Pour la deuxième année consécutive, Les Bords de Mer célèbrent le Nouvel An avec une raclette pas comme les autres.
Sur le rooftop du restaurant, la Sunny Raclette revisite la tradition montagnarde avec l’esprit du Sud : fromages fermiers de La Meulerie et charcuterie d’exception de la Boucherie LM.
Un moment convivial et festif, où la gourmandise se mêle à la douceur marine, face à la mer. Un rendez-vous incontournable pour commencer 2026 dans la chaleur du partage et la lumière de Marseille.
- Le 1er janvier 2026
- Sur le Rooftop, face aux Îles Frioul
- 35 € par personne
- Partenaires : Fromages – La Meulerie | Charcuterie – Boucherie LM
Noël & Nouvel An à Marseille
Passez les fêtes sous le soleil de Marseille, dans l’atmosphère unique des Bords de Mer & découvrez nos offres de séjour.
Pour Noël, notre offre comprend : une nuit face aux Îles Frioul, les petits-déjeuners et le dîner du 24 ou le déjeuner du 25 décembre, imaginés autour des saveurs festives de saison.
Pour le Nouvel An, laissez-vous porter par la magie d’un réveillon face à la Méditerranée. Notre offre comprend : une nuit vue mer avec petit-déjeuner et le dîner du 31 dans une ambiance élégante. Une façon lumineuse et raffinée de célébrer les fêtes au rythme des vagues.
Bûche de Noël
Fontenille Collection
Sublime création signée Philippe Moreno, Chef des Hortensias du Lac, et Gabriella Jannini, Cheffe pâtissière des Bords de Mer, Fontenille Collection signe sa première édition de bûche de Noël, un hommage à la gourmandise et à l’élégance.
Son design épuré, paré de fines feuilles chocolatées, évoque la nature hivernale. Sous son velours doré et brun cacao, se révèle une partition de saveurs : le fondant d’un crémeux chocolat noir, la légèreté d’une mousse à la fève Tonka et le croustillant d’un biscuit cacao-amande au chocolat au lait.
Mariage parfait de textures et de saveurs, elle capture l’esprit de Noël dans une pâtisserie d’exception, à savourer avec vos proches. Une pièce unique à partager, pour prolonger chez soi la magie d’un Noël au Bords de Mer mais à la maison.
- Disponible en retrait du 19 au 31 décembre
- 6 parts
- Commande par e-mail, téléphone ou WhatsApp (48h à l’avance minimum)
- Prix sur demande
Relax & Lunch
Offrez-vous une parenthèse hors du temps, entre bien-être et gourmandise. Après un moment de détente dans notre spa, laissez-vous envelopper par un modelage relaxant de 50 minutes. L’expérience se prolonge ensuite au restaurant, où la Méditerranée s’invite à votre table à travers une cuisine fraîche et raffinée. Un instant parfait pour se ressourcer et savourer la douceur de l’océan.
Cette expérience comprend :
- 1h au spa
- Un modelage relaxant de 50 minutes
- Un déjeuner au restaurant (entrée/plat ou plat/dessert)
Disponible toute l’année, tous les jours.
175 € par personne
Sur réservation
Matin Marin
Commencez la journée par une parenthèse de sérénité, bercée par le rythme des vagues. Profitez d’un petit-déjeuner gourmand face à la mer avant de rejoindre notre spa pour un moment de relaxation. Un massage de 50 minutes complète cette expérience unique, pour réveiller les sens et accueillir la journée avec légèreté et vitalité.
- Petit-déjeuner face à la mer
- 1h au spa
- Un massage de 50 minutes
150 € par personne
Sur réservation